燕窝进口至少通过以下3关: 一、境外加工企业要通过注册关。国外燕窝产品加工企业需经出口国主管部门批准设立,并获得我国国家认证认可监督管理委员会(CNCA)注册后才能出口燕窝及燕窝制品到我国。 二、进出口商均要通过备案关。检验检疫部门要求燕窝进出口商均要备案,进口商应有食品安全管理人员和保障食品安全的规章制度等。 三、产品要通过查验关。检验检疫部门应核实境外生产企业是否获得我国注册,并依据国家法规标准要求,对进口燕窝进行检验,检验合格的方可进入中国市场。