一年四季都能够吃的，依据自身状况挑选，假如说最好是得话，那么就冬季咯。由于身体每日都会外流胶原，吃鱼胶是为了更好地填补胶原的。而冬季是身体最必须补气补血的情况下，这一段时节吃鱼胶，奏效很有可能就更快一点。自然要吃老一点的鱼胶哦，那样作用更强，由于老胶的作用比新胶数倍。

吃鱼胶有什么益处呢

1、补血补气鱼胶含有多种多样的蛋白质、纤维细胞等，食疗滋阴、健肾培精，令人迅速消除疲劳及对手术治疗病人伤口有帮助复完之效。

2、美容养颜含有多种多样的蛋白质、纤维细胞、磷质及蛋白质食物，女士看作养颜美容妙品。对身体各一部分均有滋补养生专业能力，无论街坊四邻均可食，是补而不燥之珍贵佳品。

3、治肾虚鱼胶能补肾益精，滋养筋脉，能冶疗肾虚频繁遗精及产后(产后食品行业)风痉。鱼胶含多种多样的高级胶原蛋白质，具滋阴养颜，壮阳补肾，健硕作用。腿酸无力，体质虚寒，最合适经常服食。

"花胶的价钱高矮关键从以出来分辨：

1.花胶的年限

一般要立刻吃得话最好选老鱼胶，老花胶的质量比新花胶的好许多 ，老花胶的色调是较为黄的，看肉质地可分成暗黄，金黄色等，并且沒有腥味儿。新花胶色调是较为白的并且腥味儿很重。

2.花胶的品质

性价比高的花胶你炖了后水是清的，并且基础没腥味儿。水是混浊的就沒有清的很好，也有真实的花胶无论炖多长时间它都不容易烂的。

3.花胶的肉质地

有些是粗肉，有些是柔肉的。把花胶拿起來在光源好一点的地区看，能够见到它里边的线框和肉质地，为此来分辨花胶的品质。

4.花胶公和母之分

花胶有公胶和母胶之分，各自源自雄鱼及雌鱼的鱼膘，香港人较爱吃公胶，贪其薄身软滑，通道不容易融化，反过来中国人员却倾心食母胶，觉得厚身较黏，总得来说是各有所好。从型体上说，公的较为长、薄，母的较为圆、厚;从口味而言，同一种胶公的较为清新一点，母的胶原纤维较为多一点，因此较为黏;从炖的時间看来，公的比母的要较为耐炖;从作用而言，公的比母的好些一些，因此公胶常常比母胶要贵一点。

花胶一般一次吃15-40g。花胶由于营养成分较为高，而身体每日消化吸收的量是一定的，因此 每一次炖的量大约在15-20克上下就可以。水流量得话大约是220Ml上下。

一周吃几回呢?最好天天吃，还可以持续吃七八天随后停两三天，还能够第二天吃一次。这个是较为科学研究的，由于身体每日摄取量是比较有限的，吃多也消化吸收不上。我也常吃意康德花胶，实际效果确实非常好，吃多长时间有实际效果需看每个人身体素质，一般要吃一个月上下，快的1-两个礼拜就由此可见实际效果。