阿胶带有多种多样蛋白,碳水化合物,钙等,能改进血钾均衡,推动血细胞的形成。除此之外,阿胶还能升血压高,避免 创伤性休克,对临床实验特发性肌营养不良症也是有不错的防止功效。在中药材里,阿胶为妇产科上等灵丹妙药。临床医学上多用以医治女性胎,经,产病和一些消化内科病症。
1,阿胶与羌活,夏枯草,川芎,熟地黄,艾草叶,赤芍同用,为《金匮要略》“胶艾汤”,主冶怀孕肚子里冷痛或生完孩子郁血不仅。
2,阿胶配伍艾草叶,可预防小产,腹疼流血。
3,阿胶加黄芩,红枣服用,可治因孕妇分娩流血过少或月经量过多造成的胸闷气短,困乏,头昏,发慌。
4,阿胶配伍桑白皮,熟石膏,甜杏仁,夏枯草,生地黄,甘草,麻仁,枇杷叶,为“清燥救肺汤”,可治口干舌燥,鼻燥,干咳嗽,少痰。
5,阿胶与蒲黄配伍,可治咯血,鼻子出血。
6,阿胶与好墨并且用,可治小便带血,大便出血。
7,取阿胶配伏苓,猪苓,泽泻,长石,可治泌尿系统感染。
8,取阿胶加葱,纯蜂蜜煎服,可治老年人或体质虚寒者大便不通。
9,取阿胶与黄芩,柴胡,赤芍,鸡子黄配伍,即是《伤寒论》中“黄芩阿胶汤”,可治焦躁不安,失眠症。
10,阿胶滋腻,妨碍肠胃消化吸收作用,因而有胃里撑胀,消化不好,饮食搭配不香,属中医药学脾胃虚寒者应谨慎使用阿胶。
怎样选择正宗阿胶?
想购到好阿胶,大伙儿能够根据看、闻、掰的方式辨别。
1、观其色。真品阿胶块形整平,边缘整齐,表面为黑棕色或乌灰黑色,有光泽度,边沿呈透明色。而伪品通常胶卷尺寸、薄厚不一,有尺寸不匀的孔隙度,颜色较黑,表面不光滑暗淡无光。
2、闻其味。真品阿胶无皮异味,夏季都不黏腻。砸烂后放进杯里,加开水适当,盖上杯盖置放1—2分钟,再开启后,胶香气浓。或除去胶卷表层包裝,用寒湿纯棉毛巾包1—2分钟,开启后有胶香气。伪品带胶香气,有腥臭。放到水里加温,液位有一层“油”,并有肉皮汤味。
3、拿手掰。正质量地脆硬,掰时不容易弯折,非常容易开裂,横断面沒有孔隙度,用劲拍打便会破裂成数块,即“硬而脆”。伪品坚毅,不容易粉碎,乃至会弯折。
熬好的阿胶如何储放
假如平均气温一般较为低,及时不放到电冰箱也可以储存更长一些,可是溫度并并不是一成不变的,提议,做固元膏少做些。吃固元膏时,留意取膏用品环境卫生,例如小勺需要擦干净,不必碰水,固元膏遇水后非常容易毛多。尽管电冰箱早已全民化,可是并并不是每一个家中都是会有,并且现进到冬天,也是有许多人为了更好地降低用电量,无需电冰箱,长期服用不完,发觉有黑毛出現,能够把黑毛除去,再次上锅蒸透,仍能够再次服用。用电冰箱得话就便捷些,先取下一小部分的量放到冷冻里,绝大多数放到冷藏内,那样能够储存一年多。