桃胶和雪燕二种都有各的营养成分，都特别好，大伙儿能够依据自身的人体要求来挑选。桃胶又可以称之为桃油、桃脂、桃花泪，作为中药材有活血化瘀益气的作用，桃胶常和莲籽、枸杞子、白木耳煲汤喝，是营养丰富的甜点，老少咸宜。雪燕能够饥饿感又能抑止绵白糖消化吸收，降低血糖升高，控制血糖，还带有较多膳食纤维素，有促进消化的功效。桃胶和雪燕都带有丰富多彩的营养元素，是纯天然的滋补养生食材，都有与众不同的营养成分。

桃胶和雪燕的区别

1.外型区别

雪燕是人力根据割破苹婆属花草树木树杆，人力切树根，收集胶状物分必物，吹干而成。雪燕不久代谢时候紫水晶一样晶莹透亮，遇水后空气氧化后，色调加重，产生鲜红色、灰黑色、深棕色雪燕。

桃胶由果树上代谢出去的果树油经化学变化而制取的浅红色黄色浓稠液體，经进一步干躁，破碎为固态颗粒，是一种浅红色黄色全透明的固态纯天然虫胶。

2.营养成分区别

雪燕饱含碳水化合物，维他命，钙，铁，钾和多种多样有利的营养元素，非常容易被身体消化吸收，被称作补钙补锌美容养颜妙品，亦有“翠绿色燕窝”的美誉。

桃胶含多种多样营养元素，如碳水化合物、蛋白、维他命等，有美容嫩肤、促进消化的作用，其带有丰富多彩的甲基纤维素，有益于肠道菌群。

3.作用区别

雪燕有清热解毒、润肺止咳、身体排毒、美容养颜的作用，很合适老人及追求美丽女性服用。雪燕具备减肥瘦身排脂、保湿补水、紧致皮肤、促进消化、增强免疫、推动少年儿童脑部发育等作用。

《本经逢原》记述"果树涂胶，最通体液，能冶疗血淋，石淋。痘疮黑陷，取胜膏用之。"桃胶性温、味甘，有活血化瘀益气、作用、止痢的作用，常见于急性肠炎、石淋、血淋等。

燕窝的营养成分

水溶蛋白

含量49.9%，燕窝与众不同的蛋白成份带有很多的生物活性分子结构，有利于人体细胞的生长发育、生长发育及其病后还原。

糖分

含量30.6%，糖分是人体发热量的关键来源于，与蛋白紧密联系，使蛋白充分发挥出示发热量之外的作用，还可以推动人体脂肪的新陈代谢。

碳水化合物

身体必需的酸(磷酸氢钙、胱氨酸和精氨酸)燕窝中带有22种特异性碳水化合物，它是组成蛋白的基础。

营养元素

钙、磷、铁、钠、钾等;在其中优质蛋白质能够提高血夜在皮肤破损的凝固工作能力，也协助身体消化吸收维生素B12。

外皮细胞生长因子、EGF

燕窝中所带有的外皮细胞生长因子和燕窝的水溶化学物质可立即刺激性细胞分裂、再造、机构复建，使燕窝对身体的滋补养生、还原起非常大的功效。

燕窝酸

系统检测，燕窝的燕窝酸含量在10%左右，质量稍弱的约7%，质量高的会做到12%之上。

燕窝酸可推动人的大脑神经元细胞的信息内容快速传播，奶水中的燕窝酸为宝宝初期生长发育出示免疫能力，提升 肠胃针对维他命及矿物的吸收力。因为燕窝酸在根据消化道时不容易被消化系统的酶溶解，可根据消化系统进到肠胃阻拦副溶血性弧菌及病毒与细胞的吸咐，对抵御多种多样细菌起关键功效。