1.阿胶糕中的阿胶能提升 身体血细胞及血红蛋白浓度的含量，根据补气血而滋养肌肤。长期性服用可使皮肤白皙，皮肤鲜嫩，有光泽度。是滋润肌肤，是女性养颜美容之妙品。

2.阿胶糕能够用以因气血两虚、气滞血瘀和心火旺造成的月经失调;阿胶可滋阴血，益冲任，故可安胎、养胎，調理怀孕病。对普遍胎元不固，胎动不安，乃至小产有非常好的医治功效。

3.阿胶能够推动造血功能，明显增强血细胞及血红蛋白浓度含量，对贫血和缺血性贫血、咯血、呕血、大便出血、衄血、小便带血、多功能性子宫异常出血、怀孕胎漏等出尿症有非常好的功效。

"阿胶的不良反应：

1.有的人在服用阿胶以后，会出現肝火亢盛的主要表现，如鼻孔、嘴唇等位置出現很多热疮，或眼干眼涩、泛红、眼眵增加，乃至出現喉咙干痛及大便不通畅或大便出血等病症。造成所述病症的缘故是服用了新鮮的阿胶而致。现有加工工艺的局限，新做成的阿胶总含有一些火毒，因此建号新鮮阿胶会让人造成肝火亢盛及各种各样食物中毒症状。从中医基础理论看来，刚做成的阿胶即新阿胶不适合服用，须将其放置晾干处置放三年之上，直到火毒自主消尽后，即可服用。

2.阿胶性滋腻，非常容易造成消化不好的病症。肠胃为后天之本，假如肠胃作用遇阻，再好的药品身体也没法消受。因而，服用阿胶，尤其是肠胃作用不足者，最好是配上健脾养胃的药，那样能推动阿胶的消化，实际效果当然增长;

3.中华民族医药学觉得，气血两虚的另外常伴随气血虚的症型，具体表现为脸色淡白素淡、胸闷气短、少气懒言、疲惫困乏，老是出汗等。中医学觉得，气和血能互相滋长，即空气能补血，血能养神，因而，补气血的另外补气血，才可以事倍功半，可与黄芩、黄芪党参等补气的中药同用;

阿胶特别是在合适缺铁性贫血病人、恶性肿瘤病人及恶性肿瘤放疗化疗者、体质虚弱者、月经失调者、孕妈妈安胎养胎、病久气血虚者、中老年人女士、脑力劳动等服用。许多 人觉得阿胶具备“得病看病，没病强身健体”的功效，实际上，乱用阿胶也会出現不良反应，如造成消化不好、肝火亢盛的病症。俗话说得好：药疗法比不上饮食疗法。平常多留意摄取饱含蛋白、铁、锌和维他命的食材，就能使血气充裕。

阿胶红糖饼

用生鸡蛋老红糖阿胶来配制。家里有熟核桃肉或者黑芝麻粉的还可以加一点进来，那模样口味跟营养成分都是会更丰富哦。”

食物清单：

主要材料：生鸡蛋两个、低筋粉150克

辅材：阿胶粉5克、老红糖1块、温开水1份

作法流程

1、备好常用食物。

2、老红糖用温小水泡融。

3、将阿胶粉加至在里面一样拌好。

4、将生鸡蛋打在糖液里，要用打蛋机打成食物进行结合。

5、打拌到好的情况。

6、再将低筋粉加至在里面拌至无干面状。

7、锅中刷一层薄油，将阿胶蛋黄液加至在里面，煎烙至烂熟。

8、煎烙好啦。