1.官方网组织：全国各地出入境检验检疫局，根据检测项目进行收费，蛋白质检测一百到二百，唾液酸贵些五百多,燕窝评定全方位点还必须检验亚硝酸钠，重金属超标成分等。

2.商检机构：中国商检公司、SGS、UL、TUV，Intertek等。

燕窝能够助患者恢复元气

燕窝作用：燕窝能够助患者恢复元气燕窝性温、味甘，具备润肺补阴、止咳化痰、益气、治亏虚劳的作用，适用整肠健脾胃、调养呼吸系统及加强

燕窝能够助患者恢复元气燕窝性温、味甘，具备润肺补阴、止咳化痰、益气、治亏虚劳的作用，适用整肠健脾胃、调养呼吸系统及加强肺脏作用等。女性、尤其是孕产、少年儿童病后康复者及抽烟人员等最合适服用。燕窝中带有推动细胞分裂的生长激素和外皮细胞生长因子，能推动细胞再生，提高身体的免疫能力，恢复元气及其提升身体对X光以及他放射性物质危害的抵挡工作能力。用燕窝与白木耳、老冰糖适当炖服，可治干咳、出冷汗、肺阴虚等症;以燕窝与白芨温火煮烂，加老冰糖炖荣，早中晚服之，可医治老年人漫性支气管炎、肺炎等。

"燕窝鉴别：燕窝以船仔形或匙羹形最火爆，总括而言，总宽大且厚的燕盏等比级数较高，含有少量蛋白质腥味儿，触感舒爽(维持少量水份)。燕盏内有小许细毛，假如带有很多细毛，则是品质较弱的燕窝，若太过嫩白的，有可能历经人为因素浸洗。辨别燕窝真伪要:一看、二闻、三拉、四品。

★一看：纯天然燕窝为絮状构造，由片小块构造组成的并不是真燕窝。确实燕盏在灯光效果直射下是透光性的;选购燕窝时不必过度贪白，颜色淡黄为宜。

真燕窝(纹路清楚)

涂胶的燕窝(表层十分光洁，纹路不清楚)

★二闻：纯天然燕窝有点蛋白质腥味儿，味道独特，若有腥臭或油腻感味的为假燕窝。此外仔细注意燕窝中有无别的香气，可能是人为因素用香辛料来遮盖造假。

真燕窝开裂的地区是不规律的

涂胶的燕窝开裂口基础是齐整的

真燕碎是一条条的

涂胶燕窝的燕碎是一片一片的

★三拉：取一小块燕窝以水浸泡，绵软后取丝条牵扯，延展性差，一拉会断或用手指搓揉沒有弹性的全是假燕窝。

真燕窝发了以后，结实，有延展性

★四品：燕窝炖好后，有浓厚的蛋白质香气。洞燕柔韧性可口，屋燕纱质润化。假如出現硫化橡胶、橡皮擦味儿，必然为假燕窝。

销售市场上有的人把这类燕窝称之为好的燕窝，无涂胶。实际上这通常是一种欺诈。它是毛燕的燕窝，这这一燕窝里边毛的占比很高，因此 当她们把毛挑出的情况下，要我能呈很疏松状，间隙非常大。这类燕窝通常是伪劣燕窝。