【鄂尔多斯燕窝店】

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　　燕窝品质优劣的区别

　　燕窝的辨别有很多方式 ，而有关燕窝品质的优劣有什么区别呢?

　　燕窝品质优劣的区别关键有以下内容：

　　1、色泽的区别

　　燕窝级别有下列好多个规范：

　　1.燕盏的“密、细、疏”有区别，稠密的被分成顶尖燕盏，较疏的则为次等。一般盏形详细化学纤维密不可分为一级，盏形不齐化学纤维不密不可分为二级。

　　2.依据盏形区划，盏形详细均匀为宜。

　　2、类型的区别

　　燕窝类型可依据燕窝品质先后分成官燕、毛燕、草燕。

　　1.官燕：盏形详细，残渣非常少的头期燕窝一般被称作“官燕”或“贡燕”。燕窝的营养元素更为丰富多彩，残渣少，口味佳，而头期高品质白燕也称之为官燕。

　　2.毛燕：含毛量较多的燕窝，或二期、三期燕窝，其营养成分成分不如官燕，而且残渣多，不太好解决。

　　3.草燕：一种被筑在草丛里中的燕窝，混有很多草屑，品质最烂。

　　3、按燕窝色调较为

　　燕窝按色调可分成白燕、黄燕、血燕。许多材料说明，头期白燕独有成分成分最大，黄燕口味较为独特，而血燕的生产量十分稀缺，，因此有时候价格行情稍高于白燕。