广东省东莞市三鸟市场批发，广东广东省东莞市莞长路牛山新锡山。市场批发有很多，知名品牌经销店和药店也可以购到。

燕窝如何挑选：

1、挑选白燕

燕窝的产品卖点终究是它的优质蛋白，血燕仅是矿物成分高些。加上血燕目前市面上上色的占多数，因此 在这里自己提议众多的孕妈妈母亲挑选白燕。血燕漂色，浸染的占多数。白燕营养成分上亦不静脉注射燕，没必要以身犯险哦。

2、不贪白

天然很白的燕窝并不是沒有，总数少。大部分为偏灰偏暗，一切正常的燕窝，就算同一批货也会出现偏色，乃至一盏上都是有偏色。因此 挑选不超白的燕窝能够防止漂白剂的风险性。

3、挑选薄身的燕窝

刷过胶/浆的燕窝都是会较为厚身，不容易干亦不易破。加上别的化学物质是为了更好地提升净重，并不是纯天然的燕窝都薄身，但挑选薄身的燕窝能够避开“投料”的风险性。全干的燕盏一切正常在4~8克。

4、挑选干身的燕窝

干身的燕窝一来是便捷储存，以厦门的天气而言，基础是无需放电冰箱的。二是价钱实实在在，比如同一款燕盏，全干的价钱是20，9成干18就可以卖你呢，具体价钱是一样的。而针对外行而言，摸禁止真实的水分含量，商家说9成干，具体很有可能也就8成。但你摸禁止，也就吃大亏了。

"燕窝存储方式：

1、维持干躁：A、干燕窝应在荫凉干躁处储存，注意通风、防水、除霉、冷冻更优;B、燕窝储存期内常常查验是不是返潮、长霉。C、假如燕窝较为湿、能够放到阴凉处吹干，随后再密封性冷冻，切勿太阳下晒。2、泡浸后的燕窝储存方式：A、将历经泡浸、挑毛、清理后的燕窝，撕为一丝一絮状;B、控干后并按每一次服用份量(大概20g)散装后用保鲜袋扎牢包好，以防串味。再储放入冰箱冷冻，服用时取下解除冻结后炖制就可以。冷藏后的燕窝切勿不断解除冻结。

冷藏流程：将必须冷藏的燕窝取下→按每一次服用的份量用保鲜袋扎牢包好(一般是20g)→放进冰箱冷冻室。

解除冻结流程：将放进冷藏室的燕窝取下，连保鲜袋一起放进冷水中→待燕窝绵软后取下就可以。(也能用微波炉解冻。)

"燕窝的归类有什么

燕盏

详细燕盏历经挑毛解决后，整洁、残渣少，颜色好。依据盏型的详细水平，白燕盏可分为不一样的级别，在其中特等白燕(龙牙)是最好是的级别——盏形大且极致，化学纤维密不可分;也有三角燕，呈三角形状，为金丝燕筑在燕屋墙脚的燕窝。

燕条

燕盏在挑毛、包裝或运送的全过程中，很多详细的燕盏被损坏，没法产生盏型，这些粗条块燕窝就为燕条。燕条口味比燕盏略微差些，但营养成分是一样的，因为其无盏型可谈，色香味俱全较弱，故价格较燕盏低。

燕丝

燕丝是职工将挑毛时脱落下来的细条条末，集中化后包裝，因为其外观设计较燕条碎，呈絮状，因此称之。燕丝口味较燕盏、燕条差，炖制后很碎，残渣较燕盏多;价格较低，可考虑底价消費人群的要求。也有由燕丝做成的燕网、燕球、燕块、燕碎等，在生产过程中，大多数有应用一些食用明胶黏合成形，故价格也低些。

燕角

整修燕盏时，将燕盏角处不规律的一部分剪修出来，呈角状，因此称作燕角。因为燕角是燕盏的角处，因而材质相对性硬起来了许多，故更具有嚼劲，但发头小且泡浸時间要更长，一般要10个钟头之上。