1. 导致肠胃功能紊乱

虽然我们的身体需要蛋白质补充，但是每天摄入的蛋白质过量的时候，多出来的是不能被吸收的，而这多余的蛋白质就会进入到肠胃，被肠胃的细菌分解，对肠胃增加压力，造成肠胃功能的紊乱。

2. 产生有害物质

蛋白质在肠胃发生反应的时候，也就是肠胃对蛋白质做腐败作用的时候，会产生一种对人体有害的物质，虽然一部分产生的有害物质会随着粪便被排除体外，但还有部分的有害物质会被吸收到我们的血液当中去，发生中毒的情况。