蔓越莓胶囊服用时间不要太晚食用，它会加速代谢，影响个人的睡眠。蔓越莓食用方法：成年女性，每日一次，每次一粒，随餐服用。有妇科病的话，经期暂停食用。食用1小时后，配合有氧运动效果更佳。蔓越莓胶囊避免与豆腐等豆制品同食：豆腐中含有极为丰富的蛋氨酸，蛋氨酸在酶的作用下可转化为半胱氨酸，会导致蔓越莓中维生素抗氧化功能失去作用，并损伤动脉管壁内皮细胞，促使动脉硬化形成。因此在服用该产品时，尽量减少食用豆类制品。