1、西红柿

西红柿可以让酒精分解更快，它里面含有一些特殊的果糖，喝一些西红柿榨的汁都可以让喝酒以后头晕的症状得到解决，西红柿里面还含有非常丰富的维生素，能够达到解毒清热效果，能够保护肝脏以及预防肝脏疾病。

2、玉米

玉米里面含有非常多的不饱和脂肪酸，有酒精肝的患者吃一些能够达到降低血脂以及保护心血管作用，而且玉米里面还含有非常丰富的水量谷氨酸，能够让患者大脑细胞代谢速度变得更快。

3、绿豆

绿豆里面含有非常丰富的矿物质，维生素b1，维生素b2以及碳水化合物，还有蛋白质，可以解毒利尿又可以达到降低血脂作用，淡斑祛痘的效果也是非常好的。

4、富含维生素的食物

酒精肝患者想要更快恢复多吃一些维生素含量高的食物也很重要，能够补充身体所需要的活性物质，让身体保持健康状态，又可以让细胞再生能力更强，达到修复细胞作用。

5、其它

酒精肝患者还应该多吃一些无花果，山药，牛奶，蜂蜜等食物，可以让身体免疫能力提高，身体恢复的速度就能变得更快。