有。巧克力本来就是有点苦甜。如果是一点点苦,这是巧克力自身的味道,如果是苦的吃不下去,就说明巧克力不可以吃了。巧克力因在制造过成添加了不同的成分,而造就了许多不同的变化。而巧克力带酸味表明品质是好,巧克力越是纯,就会带有酸和苦的味道,所以是很正常的。牛奶巧克力是最为普遍的,而且东方人较能接受它,此种巧克力中,牛奶及可可的味道并重,适合喜欢香浓奶味的人,不过此种巧克力感觉也比较甜。好的巧克力口感细腻滑润,口溶性好,有凉爽感。
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