牛奶和红薯可以一起吃,但一般建议半小时后再吃,因为红薯中富含膳食纤维,能增加饱腹感,如果同时喝牛奶会稀释胃液,影响消化,牛奶中含有丰富的蛋白质,能促进牛奶中蛋白质的吸收,牛奶中富含丰富的矿物质,碳水化合物,能帮助膳食纤维,促进肠道蠕动,两者合用,营养更好。