1、加蜂蜜泡水：蜂蜜本身具有很好的润肺止咳、滋阴补气效果，对肺热肺燥所引起的咳嗽能起到很好的改善作用，所以可以将金桔加蜂蜜一起泡水饮用，这样能起到能好的止咳润肺、生津止渴效果。 

2、盐渍金桔：将金桔洗干净之后放大碗中，加入水和适量食盐浸泡1小时，然后将水倒掉，将金桔晾干彻底后用牙签在金桔表面戳几个洞，将扎过洞的金桔在盐中滚一圈再放入干净玻璃容器内密封保存，2-3天后即可食用。金桔有不错的止咳效果，而盐能起到杀菌消毒的左右，食用后能起到改善和预防感冒和咳嗽。