莲籽，人们大伙儿应当也不生疏，夏天，荷花绽放的时节，能够 去看看荷花，还能品尝到许多 的莲籽，吃起來非常的清喉，略微带一点甜，营养成分非常的高。香水百合更不生疏了，非常是喜爱花的盆友，百合花意味着高雅的气场。燕窝，营养保健品中的绝品，营养元素非常高。夏天吃莲籽百合花炖燕窝是最好但是的了，对血压高和消化不好的病人全是很有益处的。

　　莲籽百合花炖燕窝的做法

　　特色菜及作用：失眠症菜谱心慌气短菜谱滋阴养血养生保健菜谱补阴菜谱结核菜谱

　　加工工艺：隔水炖

　　莲籽百合花炖燕窝的制做原材料：

　　原料：莲籽40克,百合花(干)40克,燕窝40克

　　调味品：老冰糖10克

　　莲籽百合花炖燕窝的做法：

　　1.燕窝事先用冷水浸湿打开，拣洗整洁，凉干水。

　　2.选择湘莲肉，去心，煲留莲籽衣，自来水浸湿，清洗。

　　3.将燕窝及莲子肉同老冰糖一起放进炖盅，加适当凉白开水，盖上盅盖。

　　4.待炖盅隔水炖1.5钟头后，就可以服用。

　　什么人不适合吃莲籽

　　1、身体太虚的患者不宜吃燕窝，由于燕窝带有的蛋白不易消化吸收;

　　2、肾脏功能比较严重危害的患者忌食燕窝，由于会提升肾脏功能的承担;

　　3、少年儿童吃燕窝没多少实际意义;

　　4、脾胃虚弱、湿痰停滞不前者及有表邪者不适合服食;

　　5、发烧感冒发烫者不能服食;

　　6、身体素质较寒的孕妈妈不适合服食;