秋色宜人时，也是气温更为干躁的情况下，这时吃燕窝，恰好能够滋养一下。“燕窝入肺发火，入肾滋水，入胃健脾，补而不燥，润而不滞”，清朝《本草求真》是那样点评燕窝的滋补养生作用。做为秋天养生上品，燕窝含蛋白49.9%，有很多的生物活性蛋白质分子结构，也有向量人体脂肪和磷、硫、钙、钾等成份，对身体有补阴促根的功效。燕窝能滋肺润肺、提升功能免疫能力，脾气柔和，老老少少都合适食用。

　　燕窝的营养成分极高，以便在食用以后可以充分发挥它较大 的营养成分，不但要注重食用的時间，也有许多 难题也是必须留意一下的。

　　1、燕窝之中的蛋白质含量十分高，很多人针对蛋白这类化学物质也有季节性过敏反映，当你也是这类状况得话，最好防止食用燕窝。假如迫不得已的状况一定要吃得话，最好是先吃一点试着一下，防止一次性摄取过多。

　　2、燕窝尽管说成一种滋补养生的上品，可是另外也会让身体内的细胞分裂，那样可以做到美容护肤的实际效果。可是假如身体已经生病期内，或是以前身患重疾不久痊愈得话，最好不必服食燕窝，要不然非常容易马上会加剧病况。

　　3、很多人感觉燕窝有营养成分要想给孩子喝一些，可是要留意的是，由于小朋友身体许多 人体器官生长发育的并并不是很健全，在这个时候就刚开始吃燕窝得话，不但燕窝的营养成分统统奢侈浪费了，也有将会会造成小孩的消化道出現难题，因此一定不必盲目跟风的给孩子食用。

　　4、假如自身有发烧感冒或是发高烧的状况，最好是也不必食用燕窝，一般这个时候食用燕窝会让病况更为无法治愈。并且由于这个时候身体人体内脏都较为孱弱，吃完燕窝并不可以更强的被消化吸收优化，不但燕窝营养成分都奢侈浪费了，还会继续提升内脏器官承担。

　　燕窝和什么不可以一起吃

　　一、会毁坏燕窝营养成分的食材

　　含胰蛋白酶的食材，例如番木瓜。

　　酸的食物：例如青柠檬、青梅、山楂果这些，酸的食物会危害身体对燕窝的消化吸收。

　　二、破肺气虚的食材

　　荸荠

　　别称马蹄，孩子吃的菜谱里有一款是马蹄炖燕窝，马蹄能够清热解毒生津止渴，对肺热造成的干咳有非常好的减轻功效，另外可以滋润胃阴，可是马蹄消消化不良破气，不宜肺气虚原本就不够的人。

　　薄荷

　　夏季来一碗带著淡淡的薄荷香味的燕窝是一件很悠闲的事儿，有一定的清爽降火功效，能够协助去肺火，可是如果有肺虚造成的咳嗽哮喘，薄荷燕窝是不能多吃的，薄荷吃多了非常容易损肺难过，身体不太好的妹纸忌常吃。

　　薄荷燕窝是能够协助去肺火的，可是薄荷吃多了会损肺难过，因此最好是還是少吃为好。

　　金桔

　　金桔行气的实际效果很好，非常容易消化不好的妹纸们可以吃一点金桔促进消化行气，脾胃虚寒的漂亮小姐姐就想要了~和上边的原因一样，金桔也不宜喝燕窝同炖，有时候吃点还行，但二者放到一起炖是会对燕窝补肺气的实际效果有影响的。