一般能够保存3-五天上下。将炖好的燕窝待制冷后放入燕窝冷藏瓶里，随后将冷藏瓶放入冰箱冷藏室。下一次取下食用时，若是避讳冰凉，可依照温牛乳的方法温燕窝，就可以将冷藏瓶放置开水中湿热再食;或者将燕窝倒进用能够在微波炉加热内加温的容器内温一分钟上下就可以食用。

　　常见问题：用此方法储放的燕窝请在三天内尽量食用完，最多保存限期不适合超出五天，由于炖煮的情况下有可能添加老冰糖或别的化学物质，而人们那样炖煮的燕窝又沒有添加一切的添加剂和增稠剂，因而時间太长燕窝有可能会变稀或化作水。

　　假如想让燕窝保存的更久，那就需要在炖燕窝时多留意这好多个层面

　　1、炖煮燕窝时，尽可能不必加上老冰糖等糖原，不然会让燕窝在电冰箱保存全过程中化为水。

　　2、炖好的燕窝要凉了之后才可放入冷藏室保存，温控在0-4℃，防止与荤腥或高热量食物摆在一起，防止反味，也最好是杜绝电冰箱里的照明灯具。

　　3、每一次拿取燕窝，须应用整洁的汤勺，以防将外部病菌带到瓶里造成霉变。自然，如果不嫌不便，你也能够挑选储放时按每一次食用的量，分包裝放入，一次拿取一餐的量。

　　燕窝是早晨吃好還是晚上吃好

　　早晨。传统式中医学觉得，燕窝最好是在早中晚空腹食用消化吸收实际效果最好，假如操纵休重或肠胃不好强烈推荐早晨空腹食用。夜里睡前空腹食用燕窝加牛乳，既有益于营养成分的消化吸收，又可促进睡眠，且有美容护肤滋润的实际效果。夜里23点至零晨3点——子时阳阴工作交接时，此刻吸收能力最好。早晨5点至7点——小孩子、女性和年老老人调理食用燕窝最佳，这和这种年龄层的群体的生理学情况有关系。

　　最好是离用餐前或后两个小时空腹时食用消化吸收最好。空腹时营养成分消化吸收是最好是的。销售市场上燕窝品种齐全,最有功效与作用的燕窝产于印尼及其新加坡这两个顶尖原产地。