依据试验室的剖析检验，燕窝在生鸡蛋、白木耳等营养成分相近食品类中，脂肪率最少、蛋白质含量最大、身体必须氨基酸的总数最大，且燕窝中不含有碳水化合物。糖尿病患者彻底能够 食用燕窝。可是针对血糖高而且不稳定的病人可以吃但不可以多吃。

　　糖尿病患者在吃燕窝时一定要操纵糖份，便于使血糖快速上升的食材，如白砂糖、老红糖、老冰糖、果糖、麦芽糖浆、纯蜂蜜、朱古力、奶糖、水果糖这些切勿做为燕窝的配料。另外糖尿病患者在食用新鲜水果配料还要谨慎，因新鲜水果中含有较多的糖分，而且主要是果糖，绵白糖，木薯淀粉。吃完消化的速度更快，可快速造成血糖上升，对尿毒症患者不好。

　　因而，糖尿病患者在食用燕窝调理时最好是食用低糖燕窝食品类。

　　心率血糖高能吃燕窝吗

　　燕窝是常常食用的滋补品，它含有丰富多彩的蛋白，营养元素及矿物，非常容易被身体消化吸收，是一个十分宝贵的纯天然滋补品，具备补气补血，清热解毒健脾胃，润肺止咳美容养颜，益寿延年的作用，而且不寒不噪，四季两相宜，老老少少也两相宜。血压高，高血糖的病人是能够 食用燕窝的。由于燕窝含糖量非常少，对血糖沒有挺大的危害，对心率都没有危害。因而是能够 食用。如果有糖尿病患者，食用燕窝时不必加老冰糖烧煮，血压高的病人是要开展低盐低脂食物。