带毛燕窝多少钱一斤

　　毛燕窝的价格会在几十元和几百块中间不一，它的价钱往往不一样跟它的原产地和部位有挺大的关联。

　　有毛的燕窝通称毛燕，也分成重毛燕、中毛燕和轻毛燕，级别不一样，价钱不一样。一般说来，轻毛燕的价钱在1克十元上下，中毛燕、重毛燕的价钱会划算一些。许多 顾客因为欠缺辨别燕窝的专业知识，那麼就买毛燕来吃，尽管不便，但吃得安心。

　　不一样毛燕窝价钱的差别

　　谈水燕;这类是说在岩洞里住着的小燕子所收集的毛燕，它的翎毛里边有很多的残渣，容积尺寸都不一样。关键产于于新加坡和印尼，这两个地区出去的燕窝实际效果最好是，而较为知名的北京同仁堂和福临门全是挑选的这两个地区的毛燕。谈水燕窝的价格较高，因为它的实际效果最好。

　　咸水湖燕;这个是说在沿海地区一带的石岩上所完工的燕窝，因而才叫咸水湖燕。它关键来源于印度尼西亚，它的的身上是鲜红色的并且翎毛许多 ，它并沒有新奇的地区，可是它能够制成手工制作燕，是金燕和金丝燕的关键原材料。咸水湖燕窝相对性于谈水燕窝的价格相对而言要低一些，是较为普遍的一种燕窝。

　　毛燕窝如何泡发

　　用冷小水泡，把毛燕窝放进凉水中，大概温度在三十度上下，最好用矿泉水，泡两个小时以后把翎毛和残渣各自拣出去，在鱼缸换水再次泡，能够把燕窝略微撕掉泡，在泡八个钟头就可以了。

　　毛燕窝仅仅相比生产加工好的燕窝一些残渣，可是它肯定是天然的，对身体有非常好的实际效果。在泡发毛燕窝的另外，记牢要多换几回水，把里边的残渣都除去整洁，那样才环境卫生。

　　小米大枣燕窝粥的做法

　　用材：

　　原料：燕窝一个小米100克大枣5颗

　　调味品：矿泉水1300ml

　　1.把干燕盏清洗表层，放整洁器皿中，倒进200ml矿泉水

　　2.泡发5钟头或更长，至燕盏彻底发大至透亮，泡发好的燕盏大概是原净重的6-7倍

　　3.把泡发好的燕盏放进滤网内清洗整洁，若有细微的毛绒用医用镊子挑出来

　　4.燕盏彻底泡发后，沿纹路掰成条形，燕头偏厚处裁开或撕掉成细细的(那样解决后再烧煮实际效果更强)

　　5.取一杯小米，5颗大枣清洗下预留

　　6.取一个大些的大锅，把小米倒进

　　7.再添加五小盘子冷水(约1000ml)

　　8.盖章火灾烧开后，转文火慢煮三十分钟至粥变粘稠

　　9.打开表盖添加1.5小盘子冷水(约300毫升)，搅拌均匀

　　10.烧开后放进泡发解决好的燕窝，放进大枣

　　11.文火慢煮三十分钟就可以，期内必须持续拌和避免糊底，吃那时候可依据自身喜爱添加纯蜂蜜或是冰做菜方法

　　45钟就可以了。假如用电炖锅来烧煮，那麼時间要适度增加。

　　注意事项：小火慢炖!!!