马来西亚的山洞燕窝

　　马来西亚山洞燕窝也称岩燕，它是最初的天然的燕窝，洞燕一般产自沿海地区悬崖峭壁的山洞中。生长发育的独特性，让它消化吸收大量的丰富多彩矿物与自然界的日月精华，因此洞燕含有的矿物与营养元素非常丰富多彩。吃起來十分有嚼头。哥曼东洞仍然本地州内较大的洞燕生产制造地。这儿採摘的燕窝颜色较白，自然是相对性别的地区的洞燕来讲说到马来西亚山洞燕窝，就迫不得已提哥曼东洞。哥曼东洞窟坐落于哥曼东热带雨林自然保护区的中心地段，被全球野生动植物慈善基金会(WWF)称之为全球可食燕窝的集中地。此洞窟是由2个洞窟交叠而成的。以便便捷游人游玩，在洞窟中建造了约90米多的木工板路，促使它变成诸多燕窝洞中较非常容易进到而且便捷研究的旅游观光点，每一年二到八月间可收看技术专业燕窝收集全过程。哥曼东洞仍然是本地州内较大的洞燕生产制造地。这儿採摘的燕窝颜色较白，自然是相对性别的地区的洞燕来讲的。

　　马来西亚山洞燕窝真伪鉴别

　　1.辨别真假洞燕-外型：洞燕看上去十分不光滑。殊不知屋燕不容易遭受恶劣的环境危害，因而他们并不是十分牢固的，而且通常具备光洁的表层。一些制造商选用繁杂但不法的技术性使屋燕看上去像洞燕。她们根据採摘屋燕后人工服务生产加工仿制。让燕窝看上去类似真实的洞燕，使顾客无法用人眼检验仿冒仿品。

　　2.区别真伪洞燕的优良方式是煮炖：如上所述，洞燕十分牢固，因而他们必须更长的時间来煮炖，大概2钟头而不是三十分钟的時间。煮开后，燕窝变松，但仍具备一定的延展性。

　　煮炖三十分钟后，屋燕则会集聚在一起。假如煮得時间更长，屋燕窝会变成水晶果冻状。

　　马来西亚山洞燕窝要泡发多长时间?

　　相较为马来西亚屋燕(夏季泡发两个钟头就可以)而言，山洞燕窝的泡发時间要更久，一般夏天必须六个钟头，而来到冬天很可能必须一整天的時间。更是因为它在野外的自然环境中夹杂了大量的矿物等成份，造成其泡发時间也更久。

　　马来西亚山洞燕窝黄黄的是怎么缘故?

　　山洞燕窝的淡黄色关键便是矿物成分较为高造成的。大家都了解许多 物件放到郊外時间久了都是变黄，便是受自然环境的危害。洞燕并并不是越黄越好，健康安全是第一的。

　　马来西亚山洞燕窝要如何吃?

　　洞燕的食用方法和屋燕的食用方法没什么差别，重要差别便是泡发和煮炖時间要久许多 。

　　提议泡发的情况下一定要多换几回水，那样能够尽量的去祛除一些残渣和矿物，以防重金属污染。也有煮的情况下時间久一点，基础得两个钟头上下。

　　现阶段目前市面上大量的是屋燕，由于人工服务能够构建燕屋，也便捷採摘。因而马来西亚山洞燕窝总数更少，看起来特别是在宝贵。作假的也多了，另外环境卫生要素也是最该忧虑的地区。提议大伙儿客观看待这类初始的天然的燕窝。