燕窝买哪个牌子的好

　　燕窝的知名品牌十分的多，并且好的知名品牌也许多，要是是天然、不含防腐剂，能保证质量的燕窝，都值得挑选。大伙儿能够 参照下燕窝十大品牌排行：1、燕之屋2、总统牌3、盏记4、官燕栈5、老行家6、龙标7、燕安居8、正典燕窝9、余仁生10、楼顶(注：排列分不清依次，仅作参考)。但是在选购燕窝的情况下，一定要选择这种知名品牌的商标logo，由于目前市面上欠佳店家還是十分多的，市场销售欠佳的，伪劣的燕窝也许多，因此在选购燕窝的情况下，一定要提升自己辨别燕窝的工作能力，不然会非常容易受骗上当的。

　　除开考虑到燕窝的知名品牌，燕窝的质量也是很重要的。选择好的燕窝，能够 有下列几类方式 ：

　　1、选：市面上的燕窝有血燕盏，白燕盏，黄燕盏。在其中黄燕盏比较稀缺;白燕盏色白为好;血燕盏以色暗红色的为宜。选购时，以详细的盏行为好，而燕条，燕饼，燕丝为次选，非常是假货泛滥的更为严重。另外权威专家不建议顾客选购血燕，由于血燕生产量稀缺而盈利高，假货占比高些。

　　2、看：燕盏一般是呈不齐整的月牙形，中间凹痕成兜形，色泽硬实而脆，透明色，横断面有镜面玻璃样光泽度，略微角质层感。除此之外，燕盏中带入的翎毛，残渣越低就越好。燕窝应当为絮状构造，由块状，小块构造组成的并不是真燕窝。燕盏厚薄，净重适度，均值每盏6克左右。

　　3、摸：主要是分辨燕窝的干燥度。水分含量高的燕盏，用力将两边稍拗即弯，水分含量低的则不容易折弯。

　　4、闻：燕窝干躁时味儿应当偏淡，湿水后应当有独有的芳香和浅浅的鸡蛋清味。有异味，有机化学味道，腥臭味或油腻感味的为假货。

　　5、浸：燕窝侵泡后，若摁下来彻底沒有延展性或侵泡后河面造成油物即假燕窝。取一小块燕窝以侵泡，绵软后取丝条牵扯，延展性差，一拉会断的为假货;用手指搓揉，沒有弹性能揉成面糊状的也是假货;血燕和黄燕侵泡后水掉色的是假货。

　　6、烧：用火引燃干燕窝片，如果是真燕窝就决不能造成一切强烈响声的溅出火花。

　　留意：服用燕窝也是注重使用量和周期时间的，既不能一日暴饮暴食，更不能隔三差五，重在长期性坚持不懈。假如评定了一家可以信赖的知名品牌，就坚持不懈吃下去，也有出乎意料的实际效果的。

　　"黑糖燕窝：

　　黑糖燕窝的用材

　　燕窝1盏黑糖1条

　　步骤1、燕窝一盏用纯净水或是矿泉水泡开，不能用饮用水以防被燕窝消化吸收水中的残渣。

　　步骤2、2小时后就软绵绵的。

　　步骤3、泡了一夜，下边将它掰成条，沿着纹理，清理里边的小毛。这一真心实意费功夫。得用小医用镊子夹出去，用小骰子过几回水，会更好许多 。

　　步骤4、清理后整洁了。

　　步骤5、添加超出燕窝一个小手指高的水，上锅隔水炖半小时。低火。

　　步骤6、添加黑糖，再炖五分钟。

　　步骤7、搞好了。下一次用梨做，味儿非常好，有营养成分有异味。

　　作用：黑糖除开出示能源外，还带有营养元素，如钙、钾、铁、镁及叶酸片和其他矿物等。具备很高的营养成分，并且有益于人体内酸碱。燕窝带有营养元素钙铁磷钠钾、碳水化合物、糖分、水溶蛋白等营养元素，有益于提升人体免疫力，增强抵抗力。黑糖燕窝还能够减轻手脚冰冷。"