13岁女孩能吃燕窝吗

燕窝是食品类，做为滋润保健品，无论年纪要是不必过多每天服用都适合。因此大部分没什么人是不能吃的。可是，有一小部分人是对燕窝自身蛋白起了过敏症状，这种群体不可以服用燕窝。

"燕窝和什么不可以一起吃

一、会毁坏燕窝营养成分的食材

含胰蛋白酶的食材，例如番木瓜。

酸的食物：例如青柠檬、青梅、山楂果这些，酸的食物会危害身体对燕窝的消化吸收。

二、破肺气虚的食材

荸荠

别称马蹄，孩子吃的菜谱里有一款是马蹄炖燕窝，马蹄能够清热解毒生津止渴，对肺热造成的干咳有非常好的减轻功效，另外还能够滋润胃阴，可是马蹄消消化不良破气，不宜肺气虚原本就不够的人。

薄荷

夏季来一碗带著淡淡的薄荷香味的燕窝是一件很悠闲的事儿，有一定的清爽降火功效，能够协助去肺火，可是如果有肺虚造成的咳嗽哮喘，薄荷燕窝是不能多吃的，薄荷吃多了非常容易损肺难过，身体不好的妹纸忌常吃。

薄荷燕窝是能够协助去肺火的，可是薄荷吃多了会损肺难过，因此最好是還是少吃为好。

金桔

金桔行气的实际效果很好，非常容易消化不好的妹纸们可以吃一点金桔促进消化行气，脾胃虚寒的漂亮小姐姐就想要了~和上边的原因一样，金桔也不宜喝燕窝同炖，有时候吃点还行，但二者放到一起炖是会对燕窝补肺气的实际效果有影响的。

三、破血化淤的食材

如紫丹参、益母草颗粒等。

燕窝的营养成分虽高，可也并并不是每个人都可用的。"

"怎样辨别燕窝

一选

市面上的燕窝带血燕盏、白燕盏、黄燕盏。在其中黄燕盏比较稀缺;倬尚家具白燕盏色白为好;血燕盏以色暗红色的为宜。选购时，以详细的盏行为好，而燕条、燕饼、燕丝为次选，非常是仿货泛滥的更为严重。另外权威专家不建议顾客选购血燕，由于血燕(崖壁上的含铜矿物渗入燕窝基座使得燕窝展现鲜红色，而不是小燕子的“血”)生产量稀缺而盈利高，仿货占比高些。在其中白燕是较为理想化的挑选。

二看

燕盏一般是呈不齐整的月牙形，中间凹痕成兜形，材质硬实而脆，透明色，横断面有镜面玻璃样光泽度，略微角质层感。除此之外，燕盏中带入的翎毛、残渣越低就越好。燕窝应当为絮状构造，由块状、小块构造组成的并不是真燕窝。燕盏厚薄、净重适度，均值每盏6-8克左右。而上胶解决过的燕窝则表层很光洁，化学纤维黏连，乃至成块状。正宗燕窝是浅灰色或浅黄色，一片燕窝都是有少量颜色差别为一切正常。一般 工挑毛没法100%完全挑除燕毛，而会留出极细微的柔弱毛多呈小黑点状，为一切正常。假如燕盏上沒有一切细毛和小黑点，每盏颜色匀称一致，则有重漂白剂的将会。

三摸

主要是分辨燕窝的干燥度。含水量份高的燕盏，用力将两边稍拗即弯，含水量份低的则不容易折弯。

四闻

燕窝干躁时无色无味或特别少蛋白质味，湿水时应当有独有的芳香和浅浅的鸡蛋清味。若有呛鼻有机化学味可能是添加剂或漂白液(怪味、有机化学味道、腥臭味或油腻感味)的为仿货。若有异味或氨味可能是洒水运送发霉造成。

五浸

正宗燕窝三十分钟便会泡发，碗内的水依然清亮，燕窝丝条清楚，很丝滑，稍有延展性(而不是在网上说的多么的有延展性，这一点大伙儿能够立即拿毛燕泡下比照试一下);但加胶的燕窝化学纤维早已干固，因此泡好多个钟头都没法完全泡发，摸上去硬而涩。

六炖

正宗的燕窝炖好后呈透明色状，丝条依然清楚，闻着有一股鸡蛋清味(湿挑毛以后的燕窝鸡蛋清味淡点，而且每批号稍有区别)，口味软嫩。

七烧

用火引燃干燕窝片，如果是倬尚家具纯燕窝就决不能造成一切强烈响声的溅出火花。"