假如燕窝不熟可以吃吗

"燕窝没煮熟吃完会中毒了吗：

不容易中毒了。

燕窝就是指雨燕目雨燕科的一部分铃木雨燕和金丝燕属的几类金丝燕代谢出去的唾沫，再混和别的化学物质所筑造的洞穴，在其中主要成分为蛋白、唾液酸、碳水化合物等，服用无有害物质，并且即便是沒有煮熟，也不会造成中毒了状况，但没煮熟的燕窝吃完将会会出现胃部不适的病症，提议多喝温开水，推动代谢减轻症状，如不适感比较比较严重，最好立即就诊查验医治为好。

"燕窝为何炖不碎：

1、血燕窝没煮熟

因为燕窝炖煮的時间过短，造成燕窝没煮熟得话，煮出去的燕窝口味会偏脆，并且一般白燕窝炖煮時间和血燕炖煮时间不一样的，一般血燕因为在其中的矿物较多，煮全过程用时较长，短期内难以煮烂，因而不可以依照一样的方式 来炖煮，不然便会煮不太熟。

2、煮的是假燕窝

燕窝在中国是较为滋补养生珍贵的食品类，其市场价以1克30—50元的价钱出售，归属于高端消費产品，许多店家以便牟取爆利，用别的食材作假燕窝售卖，像涂了胶的燕窝、添加了一些化合物的燕窝炖出去不但炖不碎，并且茶汤颜色混浊，含有异味，吃起來口味也是脆的。

"燕窝一次吃是多少克才好?

自己每一次吃的燕窝量是3g，一个礼拜两到三次，1g按三十元算，一年也类似一万五上下，那样计算下来实际上也还好，跟护肤产品比起來查不上是多少。假如标准较为差的能够 一天一勺吧，燕窝注重的长期性坚持不懈。"

"燕窝生蚝养生汤

燕窝，凡病久气血虚、羸瘦困乏、气怯食少时，都可以把它做为养生食材。《食物宜忌》讲到：燕窝有“补肾壮阳养血、中和健脾开胃、添精补肾填精、润肺止咳、止久泻、祛痰涎”等作用《本草纲目拾遗》中称：燕窝“味甘淡平，大润肺阴，止咳化痰止嗽，补而能清，为调养亏虚瘵之圣药”。还具备抗衰老疗病、养生自繁的作用。用燕窝与白木耳、老冰糖适当炖服，可治干咳、出冷汗、肺阴虚症。

主要材料：中等水平大鲍鱼6个排骨250g干燕窝1片

辅材：枸杞子适当盐适量木薯淀粉少量

作法：

1、燕窝一片就可以，过多一次吃剩。

2、小水泡发，清洗整洁。

3、电炖锅慢炖一小时，成全透明状，预留.

4、过多的能够 盛到其他器皿中冷冻储存.

5、将排骨加少量盐，煮到肉烂汤浓，下清洗鲜鲍鱼，再煮十分钟.

6、排骨捞出来，生蚝切一片放入汤中.

7、汤煮沸，下煮好的燕窝，拨通浮.

8、淋少量芡粉。再洒点枸杞子趁冬季热饮就可以。味儿鲜,营养丰富。

小提示：这一汤不必加过多盐，低盐会更美味更健康。"