产后鱼胶白鸽汤
花胶又叫鱼皮,是各种各样淡水鱼的鱼膘一部分晾干做成的,因其含有胶原纤维,因此而出名。花胶与花胶、干鲍鱼并称,是“八珍”之一。它的主要成分是高級胶原蛋白、多种营养元素及钙、锌、铁、硒等多种多样营养元素,有着“深海山参”的美名。品质上等的花胶经烹制后,去腥不黏不融,有一种韧爽滑嫩的口味。这道汤是用花胶配上鸽子烧煮而成,通道香嫩,香甜美味可口。
"花胶鸽子汤做法
原材料:鸽子1只,花胶50克,大枣、枸杞子、干桂圆各20克,生姜片适当、食用盐适当。
作法:
1、花胶提早泡开,清洗,切割成一小块预留。
2、将鸽子解决整洁,锅中开水,水里加生姜片,放进鸽子焯熟。
3、大枣清洗削皮,枸杞子干桂圆、清洗预留。
4、将之上食物一同放进炖锅中,添加适量冷水。
5、火灾烧煮二十分钟,随后改文火再炖2-3钟头上下,直到食物软烂。
6、最终起锅前添加食用盐调料就可以。
花胶炖鸽子有什么功效
养颜美容
伴随着人年纪的提高,肌肤中的胶原蛋白会渐渐地外流,因此肌肤会丧失延展性而出現皱褶、松驰、脆化等难题,而花胶能够协助填补的胶原蛋白,使皮肤看上去光洁圆润,颇具延展性;鸽子中带有的软骨素能够改进人体的血液循环系统,提高肌肤延展性,因而,花胶炖鸽子具备不错的养颜美容、防衰老的作用。
滋补养生人体
花胶和鸽子全是非常好的滋补养生食物,在其中均带有丰富多彩的蛋白、维他命、碳水化合物、多种多样营养元素等营养元素,能够协助填补人体营养成分,推动创口修复,合适病久气血虚或刚做了手术治疗的人服用。
提升人体免疫
人体全部关键的的构成部分都必须蛋白的参加,花胶与鸽子全是高蛋白的食物,在其中还带有别的多种多样营养元素,常服用花胶炖鸽子能够协助提升人体的免疫能力,提高对病症的抵抗力。"
"花胶的成份----花胶的关键成分为高級胶原蛋白和粘多糖化学物质、多种营养元素及钙、锌、铁、硒等多种多样营养元素,其蛋白质成分达到84.2%,人体脂肪仅为0.2%。鱼膘中带有的很多分子伴侣胶原蛋白,是人体填补、生成蛋白的原材料,且便于消化吸收和运用。可合理增强免疫力、抑止肿瘤细胞、活性体细胞、避免肌肤老化除皱纹,活性骨筋缓解风湿病及酸疼,非常在补血补气、活血、补阴、润肺等层面更有显著作用。
"花胶多长时间吃一次
3能够每日吃,还可以一周吃3-4次。
花胶是一种较为珍贵的滋补食品,假如在经济发展标准容许的状况下能够每日适当服用,还可以挑选一周服用3-4次,花胶中含有蛋白、维他命等营养元素,常吃有益于填补人体营养成分,提升人体免疫,对身心健康有益。