国内设燕窝加工厂的要求
2014年近日，中华共和国国卫和计划生育政策联合会公布《关于通报与马来西亚研究毛燕亚硝酸盐情况的函》，通告中强调务必在中国有靠谱燕窝加工厂的公司才可以進口毛燕。
2013年二月原国家卫生部下发《关于通报食用燕窝亚硝酸盐临时管理限量值的函》(卫办监管函〔2012〕62号)，要求服用燕窝亚硝酸盐临时性管理方法限量数值30mg/Kg。而针对毛燕，专家团评定觉得：毛燕是食品，不立即用以消費，未清理毛燕必须历经清理等生产加工后才可以用以消費;依照要求，严禁人为因素在燕窝中加上亚硝酸盐，但毛燕中纯天然带有亚硝酸盐，亚硝酸盐在水中溶解度很高，毛燕中的亚硝酸盐历经生产加工、解决后能够明显减少;在我国制订发布了服用燕窝中亚硝酸盐临时性管理方法限量，毛燕生产制造生产过程中国家标准操作流程(SOP)，可以使其终商品合乎限量规定。根据之上状况，不需对毛燕(屋燕来源于)设定亚硝酸盐限量要求。
国卫和计划生育政策联合会政策研究室还确立说明，为保证 燕窝服用安全性，现阶段仅容许屋燕来源于的毛燕输华。毛燕标识理应标出“仅用以生产加工场地开展生产加工，不可用以零售销售市场”。毛燕生产制造理应严格遵守规范操作流程(SOP)，燕窝生产加工公司也理应严苛卫生制度，保证 生产加工的服用燕窝可以考虑临时性管理方法限量规定。除此之外，毛燕是小动物原性食品类原材料，还理应合乎检验检测有关要求。
本次通告的关键归纳如下：
1、只容许進口屋燕来源于的毛燕，洞燕来源于的毛燕没法進口;
2、進口毛燕沒有亚硝酸盐限量要求;
3、只容许有中国靠谱燕窝加工厂的公司進口屋燕来源于的毛燕;
4、未经过燕窝加工厂生产加工的毛燕不允许立即市场销售;
5、毛燕生产制造理应严格遵守规范操作流程;
6、進口毛燕务必合乎检验检测有关要求。
据统计，现阶段在中国有着靠谱燕窝加工厂的公司寥寥无几。
"椰子汁番木瓜蒸燕窝
食物用材：燕窝两盏、番木瓜一个、椰子汁适当
作法
1.把燕盏放冷水里侵泡4个钟头(我是睡觉前泡早上起来做的)
2.泡好的燕盏里如果有毛要用尖嘴钳挑出来，随后用漏勺控干水份
3.泡好的燕盏放进炖锅里再添加刚盖过燕盏一点的水流量，(我加的刚煮沸的水那样能够省时省力)
4.炖锅放到炖锅里，在炖锅外添加沸水到最大水位线，炖一个小时就可以
5.把番木瓜用V型切割刀割开
6.除掉番木瓜的核添加炖好的燕窝、椰子鞋(依据自身的口感还可以加牛乳、纯蜂蜜)
7.炒锅里水开后盖上蒸十分钟(假如喜欢吃凉的这一流程能够省去)"
"燕窝一次吃是多少适合
干燕窝一次吃3—5克适合。一般选购的正宗燕窝以干燕窝主导，一盏燕窝的净重大概在8克之内，一般 可吃2—3次，每一次吃3—5克上下为宜，不适合吃多，以防人体滋补过多，不可以非常好的消化燕窝中的营养元素，反倒出現不适感病症。"