吃燕窝里的羽毛有害吗

燕窝里边的毛是不能吃的。

要是没有细心清理过的燕窝，不管燕盏、燕条、燕网、燕角、燕碎这些全是有燕毛的，很有可能也有鸡蛋壳、蜘蛛等残渣。

买这类有毛的燕窝，燕窝清理耗时费力，除开细心手工制作选择外觊觎之心，新手一天一盏也挑不上，熟练工一天也只有挑三四盏。因而最好是的方法便是买知名品牌的高品质清理燕窝。

燕窝的毛吃完会如何

燕窝里边的毛是金丝燕的翎毛，翎毛中的成份主要是蛋白。可是，翎毛是不能被消化吸收的化学纤维，既食吃完也没害，是会被排出来身体之外的。

尽管说燕窝里边的毛是不能吃的，可是，有时误吃也不会对人体组成伤害，就算是这般，在选购燕窝的情况下，一定要挑选成色好，沒有残渣的燕窝，这类燕窝级别高，营养成分更强，吃起來口味也更强。如果是残渣过多，吃到口中口味较差。

燕窝的毛清除方式 ：

浸泡清理挑毛法

第一步：清水侵泡这类挑毛的方式 ，最先是将燕窝用清水侵泡2-4钟头，正中间每过三十分钟或1小时换一次水。

第二步：清洗燕窝燕窝浸湿以后，放到网纱不大的滤网内，一边自来水清洗，一边沿着化学纤维把燕窝掰成条形，较为非常容易冲去残渣，不断的多清洗几回以后再捞出。假如燕窝中的毛比较多，可以用一个很大较深的盆盛着燕窝，放到自来水龙头下边，开洪水用劲冲燕窝，燕窝深层次的毛会被打上来，等燕窝沉下来后把水扔掉一半，就可以把小毛滤掉，多开展几回褪毛实际效果是比较好的。

第三步：用镊子挑毛准备好一把镊子和一小碗较为整洁的水，用镊子把燕窝表层及其內部剩下的燕毛夹起，并在整洁的水里蘸一下，将燕毛迁移到水里去。

维持盏型挑毛法

这类方式 是燕窝必须维持盏型的状况下挑毛，无需泡开，分成干挑、湿挑。干挑干挑是无需沾水的，立即把燕毛挑出就可以了。合适必须长期性储存的燕窝，燕窝会非常容易环境湿度过大而长霉。燕窝中较为毛多的是燕窝正中间支撑点蛋只及雪琴的苗条网状结构物即燕网，并且燕网中还很有可能有碎鸡蛋壳，清除这些时，能够将燕网撕掉，随后再开展挑毛，用手指轻轻拍打燕窝表层让鸡蛋壳掉出。

湿挑第一步：泡茶先将燕窝泡茶，燕窝一变松就立刻捞起来，让燕窝维持详细的窝状，不必等泡散开再挑。

第二步：挑毛随后提前准备一个碗和镊子，装上清水，刚开始挑毛。用镊子把燕窝中的毛挑出来随后放入清水碗就可以。

"黑糯米炖燕窝

孕妇吃燕窝能推动身体基础代谢，针对产后恶露的排出来十分有协助，还能为生完孩子女士填补很多高品质的蛋白，有利于人体和内脏器官的修补。

黑糯米的营养成分很高，除含蛋白、人体脂肪、糖分外，还含丰富多彩的钙、磷、铁、维生素b21、B2等。黑糯米有补血补气养神作用，合适孕妇服用。

原材料：燕窝3-5克，黑糯米适当，老冰糖适当

作法：

1.燕窝泡开好，挑去残渣与细毛，控干水份预留;黑糯米清洗，放入器皿中添加清水侵泡3钟头。

2.泡开好的燕窝放入炖锅里，添加矿泉水，防水防火慢炖20-25分鐘。

3.泡好的黑糯米放入锅中，添加清水火灾煮至水沸腾，转文火煮30-40分钟，放进老冰糖调料。

4.把煮好的黑糯米红豆糖水盛入碗中，待稍凉后，添加炖好的燕窝，翻拌就可以服用。"