鱼胶宝宝怎么吃

三岁之上的小孩是能够刚开始吃鱼胶的，小孩子伴随着年纪的提高，在每个年龄层有时候会不断涨个、健全消化道、骨骼系统等突发的提高，在这里以前就必须给人体贮备充足的营养成分.你能在炖鱼的情况下把鱼胶一起给炖好啦吃。

"鱼胶营养成分

1、鱼胶的主要成分为高級胶原蛋白、多种营养元素及钙、锌、铁、硒等多种多样营养元素。鱼胶的营养成分很高，带有丰富多彩的蛋白和人体脂肪、关键营养元素是黏性胶体溶液高級蛋白质和含糖量化学物质。据测定每豪克干鱼皮含蛋白84.4，人体脂肪0.2克，人体脂肪0.2克，钙50mg，磷29mg，铁2.6克。

2、食用鱼胶可用以医治疮疖、肿疼、无名肿毒、肌肤裂开、肿瘤、腰酸背疼、类风湿性腰背部疼痛、肠胃病、结核病、百日咳、吐血、再生性障碍贫血、阳菱、支气管炎及孕妇血崩和产后腹痛等症。

3、食用鱼胶对结石、胃和十二指肠溃烂、类风湿性心肌梗塞、妇产科自蒂和月经失调等均有不错功效。

4、鱼膘还能作胶丸机壳和黏合剂。用鱼膘做成低粘度的果胶或黄鱼胶达到95%。

5、鱼胶含有胶原蛋白，胶原蛋白在身体肌肤的结蹄里与鱼胶原蛋白及多糖蛋白相辅相成，产生多孔结构，有一定的机械强度，是烘托身体曲线图的物质条件。除此之外，胶原蛋白也有一定的生物活性，它参加体细胞的转移、分裂，使肌肤、人体骨骼和毛细血管等维持一定的机械强度与延展性。对追求美丽的女士而言，鱼胶是填补胶原蛋白，维持或修复肌肤延展性的优良挑选。

6、鱼胶能协助胃的消化吸收，提升胃口，用以医治食欲不振，消化不好等病症。"

"吃鱼胶的最佳时间

一年四季均可食用鱼胶，冬季食用较为滋补养生。服鱼胶的時间能够在睡觉前或是是在第二天早晨空肚食用(肠胃不好的不必空腹服)。

鱼胶的不良反应

肺部感染跟肺功能检查不太好的人不适合吃鱼胶。

当发烧感冒、来例假的情况下也不适合吃鱼胶。

"鱼翅花胶炖鸡汤

原材料：鱼翅、鱼胶、鸡、瑶柱、香肠、生姜片、酒

1、光鸡去头去尾削皮后焯水

2、煮滚一煲水，把鸡、瑶柱、香肠、生姜片、发后的鱼胶倒进煲中，低火煲80分鐘，随后添加鱼翅再煲40分钟，最终添加数滴纯粮酒，再加少量盐调料就进行啦!

鱼胶的类型：

自然鱼胶的种类是许多 的，理论上每一种鱼都是有鱼膘的，可是目前市面上常见的鱼胶全是历经论述对身体有很好的实际效果的名胶，一般目前市面上常见的鱼胶有北海市鱼胶，赤嘴鱼胶，白花胶，搜索引擎蜘蛛肚胶，小金龙鱼胶，黄花胶，安南鱼胶，斗湖鱼胶，鳗鱼胶，鮸鱼胶这些。鱼胶种类不一样，其实际的实际效果层面也略有不同，因此大伙儿能够依据自身的状况挑选最合适自身的，并不是说越高就就越好，最合适自身的才算是最好是的。