燕窝本身不是属于高热量的东西，吃了不会发胖。蛋白质含量最高脂肪含量最低，仅占0.35%，燕窝中所富含的胶原蛋白还可以帮助减肥。燕窝里面的脂肪量非常低，主要成分是人体需要的微量元素，许多身体不好的人都会选择吃燕窝，特别是对于女性们来说经常吃的话可以达到瘦身、保持身材的作用，不用担心会发胖的。所以在吃燕窝的时候，最好早上晚上空腹食用。