炖燕窝的时候可以适当的放一点蜂蜜调味,也可以放冰糖。 燕窝的营养非常的丰富,还有多种维生素,矿物质和蛋白质,还有胶原蛋白,可以清除体内的垃圾,抗辐射,美白皮肤抗衰老,还可以预防中老年人的一些心血管疾病,特别适合在怀孕期间的女性,可以促进胎儿的生长发育,预防出现畸形。