食材:木瓜 1个、燕窝 1盏、牛奶 250ml、冰糖 适量
方法/步骤:
燕窝一盏用纯净水泡发
泡发好的燕窝去除细毛,杂质
撕成一条一条的,备用
木瓜去皮去籽切丁
燕窝放入炖盅,加入纯净水,没过燕窝1-2cm即可
蒸锅开锅后,放入炖盅蒸40分钟
炖煮半个小时后加入木瓜和冰糖
在炖煮10分钟
盛出,慢慢倒入牛奶
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