山药中不但含有大量植物蛋白，含有丰富的山药淀粉酶以及多酚氧化酶等天然营养成分，这些营养物质可以直接作用于人类的疲惫，能促进脾胃消化，缓解脾胃虚弱，对人类的脾胃虚寒，脾胃不和以及食少体倦和腹部胀痛都有很好的预防作用。

燕窝对身体的好处是非常多的，燕窝当中含有大量的营养成分，能够增强人体的疾病抵抗力，有助于抵抗伤风，咳嗽喝感冒。

所以，燕窝能和山药一起炖。