牛奶水果燕窝的做法：

用料：燕窝（燕条）1片（5-8g）、牛奶半碗、芒果一小个、

其他水果：蓝莓，草莓，树莓，樱桃，奇异果等自选、蜂蜜一茶勺

1、取一片燕盏或燕条；

2、放入纯净水中开始泡发，2～4个小时左右即可泡发完全；

3、用小镊子将小燕毛挑出,像洗青菜一样多洗几遍，挑毛后将燕窝沥干;（或许还是有一些超小的燕毛,天然燕窝不可避免，但是亲大可放心，我们强大的胃酸一定会消化掉它的~

4、将清洗后的燕窝放入碗中，加纯净水至将满；

5、放入汤锅中，锅内加水，水位以超过炖盅1/2多一点为宜；

6、盖上炖盅的盖子，开始隔水炖40分钟左右，大火烧开，小火慢炖。中间要检查锅内的水是否蒸发殆尽，及时添水，千万别干锅哦！

7、炖好后取出炖盅放在碟子上；小心烫！

8、用筛子沥干水分，放回碗内；

9、燕窝中加入半碗牛奶；

10、将喜欢的水果切成小块，（强烈推荐芒果，跟牛奶和燕窝真是绝配！）将水果加入燕窝牛奶中，然后加一茶勺蜂蜜，稍微搅拌。这样，一碗养颜美容、营养丰富的水果牛奶燕窝就做好了～高蛋白质+丰富维生素，色香味俱佳，你有没有动心呢！