燕窝产地是在东南亚一带，其中印尼的产量占到80%-85%，马来大概占10%，其余的像泰国等一共只占5%左右。中国只有海南、云南等地有极少数的洞燕，几乎可以忽略不计。 由于自然气候、地理环境以及人工挑毛的技术等比较好，一般是以印尼的燕窝品质为最佳。选择燕窝的时候一般产之东南亚的燕窝最好。