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香港中兴行燕窝做法
219 2020-09-27




燕窝冰糖炖梨


甘甜爽口,润肺去燥,滋阴止渴,生津养胃...感觉皮肤容光焕发,人也舒服多了!

材料

水梨两颗、枸杞一把、红枣几颗、冰糖40~50克、燕窝适量。

做法


1、水梨连皮用刷子刷干净,头尾各切一刀


2、中间连同籽一同挖空


3、先将红枣、枸杞泡水15分钟(去农药),再丢入锅内用清水煮滚约10分钟,此步骤不加糖


4、把冰糖倒入中间挖空的梨子里,丢入刚刚煮好的红枣,放入电锅蒸煮30分钟即可


5、取出部分梨子内的冰糖梨子水(才不会太甜),挖一大匙燕窝放入梨子,再放入之前煮好的枸杞一同享用。剩余的冰糖梨子水可以放入刚刚步骤3煮好的煮好的红枣枸杞汤里头,放入冰箱,之后可以单独享用。""



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