泰国作为燕窝的量产地，也是鱼龙混杂，很多无良商家以次充好，有些甚至是用重毛燕材料经过漂白、刷胶后的劣质有毒燕窝。那么如何辨别一盏好的泰国燕窝？

不刷胶：天然小缝隙，4-6小时易泡发；不漂白：原生色泽，偏米白或米黄色；精修燕角底座；易泡发：燕盏泡发快，发头高达6-8倍；不拼接；

天然燕盏：纹理规整，方向一致；缝隙小，盏高接近原材料大小；整盏成型，盏角完整。拼接大盏：燕丝疏松凌乱，方向多变；缝隙大，盏大而夸张；燕条拼接，几乎没有燕角。