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蕃薯燕窝的做法
368 2020-10-03

食材:红薯、燕窝。


做法:


1、红薯洗净去皮切块。


2、燕窝燕窝用水浸泡1小时,泡发后挑去杂毛。


3、红薯和燕窝一起放入炖盅,隔水文火炖煮30分钟。

红薯炖燕窝有润肠便秘的好处,这主要得益于其中含有丰富的膳食纤维,研究表明,红薯炖燕窝可以帮助加快消化道蠕动,进而有助于排便,从而缓解便秘症状。保护眼睛红薯炖燕窝中富含胡萝卜素,而胡萝卜素又可转变为维生素A,因而红薯炖燕窝能为人体提供丰富的维生素A,对于维持人体正常的视觉功能十分有帮助,同时还可以预防夜盲症。


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