燕窝和鹿茸能一起炖，并且燕窝和鹿茸一起炖能起到强壮身体、抵抗衰老的作用。

燕窝和鹿茸能一起炖的好处有以下几点：

1、促进神经系统

燕窝和鹿茸能一起炖，并且能起到促进神经系统的作用。燕窝含有燕窝酸，其能促进大脑神经，而鹿茸能增强副交感神经末梢的紧张性，促进恢复神经系统和改善神经、肌肉系统之功能，同时对交感神经亦有兴奋作用。

2、保护心血管系统

燕窝和鹿茸一起炖有保护心血管的作用，吃燕窝的好处是能由内调理身体，而鹿茸可降低血压，使心脏收缩振幅变小，心率减慢。

3、治疗创伤

燕窝的作用包括修复受损皮肤，而燕窝和鹿茸一起炖具有治疗创伤的功效。鹿茸对长期不愈和新生不良的溃疡与创口有增强组织再生的能力，促进骨折的愈合。