可以。

红参与燕窝的炖煮方法如下：

材料：燕窝一盏约5克，西洋参也称为花旗参5克，冰糖适量。

炖法：将发泡好的燕窝和红参，冰糖一起放入内胆中，用300c.c.的冷水炖煮，外锅水沸腾计时30分钟后关火在焖20分钟钟即可。

另外提供一道有食疗作用的咸食配搭，在我们燕窝原产地较长炖煮的方法如下：

材料：燕窝一盏约5克，瘦肉50克，红参5克，高汤500c.c.。

炖法：将发泡好的燕窝，加入瘦肉及配料，用500c.c高汤一起炖煮炖煮水沸腾起计时45分钟，加入适量盐调味即可。