用料:干燕窝10克、哈密瓜2长条、冰糖2块、纯净水适量
做法
日常吃的燕窝,10克是两人量,成人吃燕窝每次3-5克为宜。
提前8小时用纯净水泡发,中间换1-2次水,轻轻地把燕角撕成碎
哈密瓜去皮,切块,一个炖盅里放差不多6-8块。
冰糖,小兔用的是古法制冰糖,每个炖盅里放一个大拇指肚大小的冰糖块。
倒纯净水,没过材料就成了
炖一个小时,放凉就可以吃了
脾胃好的男生可以吃冰镇的,风味更佳~
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老张测评:
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