每日3-5克干燕窝是我们的参考建议量，蛋白质超过9克也并非吸收不了，18岁以上成年男性每天需要摄入蛋白质70克，女性需要65克，也有人每天只吃燕窝补充蛋白质，如刘德华连开十五场演唱会前只吃燕窝，既保持体型，又有充足营养。但这样吃法对大多数人来说毕竟太奢侈了。我们建议有条件的话每天吃当然较为理想，由于每人职业、进食时间、饮食习惯不同，为自己制定最适合自己的进食时间表是必要的。