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创意燕窝的做法
169 2020-10-18

百香果星空燕窝

用料

主料燕窝20克百香果(酱)2勺/杯枸杞(黑)5颗/杯

辅料冰糖适量

做法

1.网购的干燕窝条经济实惠,提前浸泡洗净。

2.电炖锅中加入少许清水。

3.把浸泡洗净的燕窝条放入炖盅里加入适量的清水和冰糖,隔水炖45分钟。

4.炖好的燕窝放凉,入冰箱冷藏备用。

5.提前自制的百香果果酱。

6.放凉后会变浓稠。

7.青海买回的黑枸杞,取几颗用冷开水快速冲掉浮尘。

8.取适量的百香果果酱放入杯底。

9.接着加入适量的燕窝。

10.最后加入几颗黑枸杞。

11.当黑枸杞遇到冰水后,绽放出美丽的蓝色。

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