纯牛奶、泡后的奶粉、鲜牛奶都是可以的。

牛奶冰糖炖燕窝的做法，其实很简单的，只要准备好2个燕窝、一杯鲜牛奶、少许的冰糖即可，做的时候要先把燕窝泡上一个晚上，这样燕窝化开了就能把里面的杂质去掉。做掉好了之后在把准备好的食材放在锅里面，盖上盖子炖煮两个钟头就好了，火用中火就好了。

牛奶是含有胆量的蛋白质、钙的，这些有利于我们营养日常营养的补充以及骨骼的强化，其中一些因子在提高人体的免疫力方面也是有好处的。冰糖这种东西可以调味，同时有这滋润肺部的功效，有利于缓解一些咳嗽的症状。而燕窝机会就是公认名贵的滋补材料了，其采集难度高，生产有限、以及滋补药用功效显著而闻名。