除了大超市南二参茸市场也有,价格不一.
1.看颜色:不是越白越好
如果燕窝的颜色特别洁白,您可能要留心了。天然的屋燕是象牙白、灰白色或者微黄色,天然的洞燕呈浅红色、褐色,如果燕窝的颜色白的不自然,很有可能是经过漂白了。
2.看形状:不是越规整越好
天然的燕窝就是大家熟知的金丝燕的巢穴,燕子自己筑巢各有各的不同,燕窝的盏型大小形状不一不难理解,实际的燕窝可能没有网上精选出来的图片上的那么好看,但是如果过于追求美观,就可能有买到补碎燕窝的风险。
3.看纹理:不是越密越好
天然的燕窝纹理清晰,所有燕条纹理最后都连到燕角上,经过人工挑毛的程序后燕窝会有一些天然裂缝,而刷过胶的燕窝则纹理不清晰,比较密实没有裂缝。
4.看细毛:不是越干净越好
人工挑毛很难达到真的一丝杂毛都没有,即使燕窝看上去干净,泡发后也可能会有一点细小绒毛,如果你买的燕窝泡发后也非常干净,要留心是不是经过漂白或者化学除毛。