燕窝好品牌推荐:燕之屋、盏记、燕安居、周丰丰燕窝、意康德。

鉴别要点：

a.从外观上看，经过漂白的燕窝发白发亮，与纯手工挑毛的燕窝颜色不同。

b.漂白的燕窝浸入水中会产生化学药水的气味。

c.漂白的燕窝炖煮后涨率不大，易化水，无天然的蛋清味。

d.真正纯手工挑毛的燕窝不可能达到100%的干净。