食用方式:
即食燕窝字如其意,开瓶即食,比较省事省力,可免挑、免泡、免洗、免炖,可以让你轻松享受燕窝的美味。
干燕窝属于原料级燕窝,它需要你进行清洗—泡发—挑毛—炖煮一系列加工完成后才能食用,相对来说比较麻烦。
价格:
即食燕窝的价格要比干燕窝更实惠一点,因为即食燕窝的纯度没有干燕窝高,就算是你买再昂贵的即食燕窝,也不如自己炖干燕窝来的实在!
营养价值:
即食燕窝的营养和口感等方面的指标更稳定,统一加工炖煮,而且每批产品都需要抽样检测,只有检验合格后才能出厂被客人食用。
干燕窝的营养和口感是会根据自身的炖煮方法来定,如果不会泡发、或者添加的食材炖煮的时间,这些都会多多少少影响燕窝的营养!不过如果你会炖,也不觉得麻烦,那还是选择干燕窝比较好,就是比较费时间!