1、含有蛋白酶的食物：蛋白酶容易分解燕窝中的蛋白质，令蛋白质失去原来的作用。不推荐搭配食材：猕猴桃、番茄、胡萝卜、豆类等。

小贴士：如要做猕猴桃燕窝或燕窝红豆沙这种含有猕猴桃或豆类的燕窝，可以先把燕窝炖好，待稍冷却后，把食材倒进燕窝再食用。

2、酸的食物：酸的食物会影响人体对燕窝的吸收。不推荐搭配食材：柠檬、梅子、山楂、杨梅等。

3、破肺气的食物：如果燕窝与破肺气的食物搭配，就令燕窝补肺这一大优点大打折扣，得不到最好的滋润作用。不推荐搭配食材：薄荷、金桔、洋葱、芥菜、胡椒等。

4、破血散瘀的食物：月经不调的妹子可以食用燕窝达到养阴调经的作用，但在食用燕窝调经的过程中，如果同时食用一些活血散瘀的食材，那么就对燕窝本来调经的作用造成了影响，有可能会延缓或者减弱燕窝的作用。不推荐搭配食材：益母草、黄酒、三七、丹参等。

5、解药性的食物：许多人都知道吃了药不能马上饮酒、喝茶，其实食用燕窝也一样。食用燕窝过后，最好在1-2个小时后才饮酒、喝茶、喝中药、喝咖啡等。

燕窝可以与很多食材搭配，但是也有与燕窝相克的食物，食用燕窝要知道哪些食物可以和燕窝搭配，防止造成伤害。