清炖燕窝

手术后吃燕窝炖什么好

手术后吃清炖燕窝可以增强体质

食材：燕窝、水。

做法：

1、燕窝用水浸泡1小时，泡发后挑出燕窝中的绒毛和其他杂质。

2、将洗净的燕窝放入炖盅，隔水文火炖煮30-45分钟。

3、可加入适量冰糖调味。

冰糖红枣银耳炖燕窝

食材：红枣、银耳、枸杞、莲子、燕窝。

手术后吃燕窝炖什么好

手术后吃红枣银耳燕窝可以补充气血

做法：

1、将红枣、银耳、枸杞、莲子洗净，放入温水中泡发好。

2、将上述材料全部放入锅中，加适量清水，大火煮开。

3、煮开后加入燕窝，隔水文火炖煮30-45分钟，至呈透明稠状。