红糖燕窝

用料：干燕窝，矿泉水，红糖。

做法：

1、将干燕窝用矿泉水进行泡发，并将燕窝顺着燕丝撕成条状，将残留在燕窝中的绒毛清理干净，沥干备用。

2、将清洗干净的燕丝放入炖盅，隔水加热炖煮20-25分钟后，加入红糖在炖煮3-5分钟即可。

红糖燕窝是经期燕窝做法中比较经典的一种，在做红糖燕窝的时候还可以根据自己的喜好放入玫瑰花、红枣等食材。

功效：红糖燕窝可以帮助经期的女性补充气血，缓解女性因为贫血而导致的头晕。乏力的症状，帮助处在经期的女性缓解其焦虑得情绪。