红枣红糖炖燕窝

原料：燕窝半盏，红枣15克，红糖适量

做法：

1、将燕窝泡发好，并且撕成小细条。

2、红枣放入锅内，加入适量清水，大火煮沸后改文火炖，直到红枣烂熟。

3、将燕窝放入炖盅内，隔水文火炖煮30分钟，加入煮好的红枣和红糖，改文火慢炖。

4、红糖融化后就能食用了。