有的,在距记专卖店买肯定是假不了的,必竟钜记那么多分店,没理让假货毁掉它的信誉的!只是进货的产地可能会有不同,不同产地的货品质也有一定有区别的!要好好分辨:
燕窝的视觉感官指标:远离工业污染源,白燕色泽呈乳白色,无幕斑,形态完整,无明显杂质,拥有自然的透光性。
燕窝的味觉感官指标:味正常, 口感爽滑,具有燕窝特有的香味(蛋清味)
燕窝的触觉感官指标:干燕窝摸起来手感干燥,泡发的燕窝摸起来非常清爽有弹性,但是不黏腻。
燕窝的感官指标是判断燕窝好坏的一个重要依据,一般来说,燕窝的纤维密实,颜色越自然,带有自然的腥味,外表粗糙就是好燕窝。